無梁樓蓋結構是一種不同于有梁系統的框架結構，其特點是不設置梁，樓板層直接支撐在帶有柱帽的柱上。目前國內外的多層冷庫普遍采用這種結構。
無梁樓蓋承載能力大，但需要的鋼筋和水泥較多，因此在一般荷載不打的建筑中采用是不經濟的。但是，在下列情況下，采用無梁樓蓋就比較經濟合理：
（1）平面形式簡單，柱網呈正方形或長跨與短跨的比值不大于3/2的矩形；
（2）柱距不大于7m（5~7m）
（3）荷載均勻布置，無較大振動，荷載在500kg/m2以上。一般多層冷庫的柱網多為6m*6m的正方形，它的荷載大約為1500~2000kg/m2，因此采用無梁樓板是經濟的。冷庫無梁樓板的厚度一般為跨度的1/32，屋蓋和采用無梁樓板時，厚度約為跨度的1/40。按照施工方法的不同，無梁樓蓋可分為下列三種：
（一）現澆無梁樓蓋
柱子、柱帽和樓板一起現場澆灌而成。柱帽分兩種，一是當荷載較輕時，柱子和板可直接通過柱帽連接（見圖4-38（1））；另一是當荷載較大時，應把柱帽上部加寬（見圖4-38（2）），或設置柱帽頂板（見圖4-38（3））。
現澆樓蓋四周的板，最好伸出邊柱外面，使這部分樓板與柱帽連接與中間一致，有利于節約材料，方便施工，同時也也有利于冷卻排管的布置，伸出長度一般為板跨度的0.4倍。當樓蓋四周的板不伸出邊柱外時，在周邊處宜設置圈梁。
（二）裝配式無梁樓蓋
由跨中板、柱上板和柱帽組成，分別預制。構件安裝后，最后在接頭處灌漿并澆注一層混凝土，以形成整體。根據樓板形式的不同可分為單向板式、雙向板式和六角形板式等（見圖4-39)
（三）升板結構
升板法施工在國內是近年來發展起來的一種新的施工方法，它介于現澆結構和預制結構之間，升板結構施工是將預制柱安裝就位，然后就地澆制各層整塊樓板，再用提升設備將樓板升至各層設計位置。后澆柱帽須灌落實，保證質量。
升板法的優點是節約模板，節約場地，節約勞動力，不需要大型起重設備而能提升大塊預制板，其缺點是由于起吊過程中的提升差異存在，使板易開裂變形，要改善這類情況就得增加板厚，由于冷庫樓板荷載較大，故宜用于使用荷載較大的工程。由于冷庫樓板荷載較大，故冷庫工程采用升板法施工是適宜的。
采用升板結構施工時，要把樓板迭澆隔離層做好，柱子外形尺寸應準確，安裝位置需正直，切忌歪斜，以利提升；各柱兩側提升機具協調，盡量保證同步升板，后澆柱帽應保證質量。施工過程中嚴格執行操作制度，保證安全。
