擋水板分為前后兩道:第一道設置在噴嘴之前，目的和作用是防止水滴濺于噴霧室之外，同時也起到使進入噴霧室的空氣均勻分布的作用;第二道擋水板用于阻止混合在空氣中較大的水滴進入空調區，以提高降濕效果。

擋水板一般用鍍鋅鐵皮制成，其結構如圖8-3所示。

當氣流在兩片之間作曲折前進時，其中所夾帶的水滴因慣性來不及迅速轉彎，碰到擋水板上面而附流下來，這樣擋水板就起到了氣水分離和阻止水滴通過擋水的作用。為了防止附流的水再被空氣走，在折角處往往作成5mm的折邊。

在實際工作中，擋水板并不能全部將小水滴分離。它的效果好環，與擋水板結構、安裝質量、空氣流速都有很大關系。有的在后擋水板上方安裝一根淋水管，以加大空氣中水滴及附流水的質量，使之迅速流入噴霧室水池之中。