冷庫(kù)是用隔熱材料建筑的低溫密閉庫(kù)房，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，造價(jià)高，具有怕潮、怕水、怕熱氣、怕跑冷等特性。最忌隔熱體內(nèi)有冰、霜、水，一旦損壞，就必須停產(chǎn)修理，嚴(yán)重影響生產(chǎn)。為此，在使用庫(kù)房時(shí)，要注意以下問(wèn)題。
防止水、氣滲入隔熱層
庫(kù)內(nèi)的墻、地坪、頂棚和門(mén)框上應(yīng)無(wú)冰、霜、水，要做到隨有隨清除。沒(méi)有下水道的庫(kù)房和走廊，不能進(jìn)行多水性的作業(yè)，不要用水沖洗地坪和墻壁。庫(kù)內(nèi)排管和冷風(fēng)機(jī)要定期沖霜、掃霜，及時(shí)清除地坪和排管上的冰、霜、水。經(jīng)常檢查庫(kù)外頂棚、墻壁有無(wú)漏水、滲水處，如一旦發(fā)現(xiàn)，須及時(shí)修復(fù)。不能把大批量沒(méi)有凍結(jié)的熱貨直接放入低溫庫(kù)房，防止庫(kù)內(nèi)溫升過(guò)高，造成隔熱層產(chǎn)生凍融而損壞冷庫(kù)。
防止因凍融循環(huán)把冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)凍酥
庫(kù)房應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)規(guī)定的用途使用，高、低溫庫(kù)房，不能隨意變更(裝配式冷庫(kù)除外)。各種用途的庫(kù)房，在沒(méi)有商品存放時(shí)，要保持一定的溫度，凍結(jié)間和低溫間應(yīng)在-5℃以下，高溫間在露點(diǎn)溫度以下，以免庫(kù)內(nèi)受潮滴水，影響建筑(裝配式冷庫(kù)除外)。原設(shè)計(jì)有冷卻J二序的凍結(jié)間，如改為直接凍結(jié)間時(shí)，要設(shè)有足夠的制冷設(shè)備，還要控制進(jìn)貨的數(shù)量和掌握合理庫(kù)溫，不使庫(kù)房?jī)?nèi)有滴水。
庫(kù)房?jī)?nèi)貨位的間距要求
為使商品堆垛安全牢固，便于盤(pán)點(diǎn)、檢查、進(jìn)出庫(kù)，對(duì)商品貨位的堆垛與墻、頂、排管和通道的距離都有一定要求，詳見(jiàn)表7-1。
庫(kù)內(nèi)要留有合理寬度的走道，以便運(yùn)輸、操作，并利于安全。庫(kù)內(nèi)操作要防止運(yùn)輸工其和商品碰撞冷藏門(mén)、電梯門(mén)、柱子、墑壁、排管和制冷系統(tǒng)的管道等。
