每個氣調間都要設置一扇氣調門。氣調門具有良好的保溫性和氣密性，其內部用鋼骨架支撐，表面可用不同材料(如彩色玻璃鋼板、不銹鋼板、鍍鋅鋼板、鋁板等)封閉，中間的空隙用硬質聚氨脂泡沫塑料發泡填充密實。氣調門的氣密是由門框內裝有高彈力、耐老化充氣式氣密條保證的，門的啟閉一般采用手動推拉平移方式。
氣密性技術指標:門關閉后，在庫內密閉的狀況下，庫內壓力為245Pa (25mmH2O), 30min庫內壓力降≤98Pa(10mmH2O)。
為了滿足各種氣調庫的使用要求，按照門洞的大小可分為小型庫門、中型庫門和大型庫門，其規格可見表2-35。
在濟南氣調庫封門后的長期儲藏過程中，一般不允許隨便開啟氣調門，以免引起庫內外氣體交換，造成庫內氣體成分的波動。為了使管理人員可以清楚地觀察了解庫內蔬菜水果儲藏情況，冷風機、加濕器運行情況，通常在技術穿堂內設置觀察窗。可以在冷風機出風口處安裝一個風標，以使了解氣流通過冷風機的程度。觀察窗的形狀有方、有圓，方形觀察窗一般為500nm x500mn的雙層玻璃真空透明窗;圓形觀察窗一般做成拱形，可以擴大觀察視線。
