許多商業(yè)制冷裝置的制冷量比較小,采用的壓縮機多為封閉式的,壓縮機本身不具有自動卸載的能量調(diào)節(jié)裝置。為了對這些小型壓縮機的制冷量進行調(diào)節(jié),通常是采用外部設備來實現(xiàn)。對于單獨一個蒸發(fā)器的商業(yè)用制冷裝置,最普遍的調(diào)節(jié)壓縮機制冷量的方法是采用溫度繼電器或低壓繼電器來控制壓縮機的開或停。在制冷系統(tǒng)實際運行中,當冷室中的溫度已經(jīng)達到了要求時,壓縮機繼續(xù)運行勢必造成能源的浪費,同時將使冷室的溫度繼續(xù)下降,會引起冷室中所儲存食品的干耗增大,會使果蔬發(fā)生凍傷。所以,制冷系統(tǒng)就通過溫度傳感器(或壓力傳感器)感應其溫度(或壓力)值,將其反饋到調(diào)節(jié)器中,通過傳動機構控制微動開關動作,通過控制電路控制壓縮機停機,以維持冷室溫度的恒定。采用這種方法對壓縮機產(chǎn)冷量進行調(diào)節(jié),制冷量變化幅度較大,會引起制冷裝7?內(nèi)溫度波動較大,而且壓縮機的頻繁啟動不僅容易造成壓縮機使用壽命的減少,同時還會引起電網(wǎng)波動。在使用壓縮機間斷運行的能量調(diào)節(jié)方法不能達到令人滿意的效果時,建議采用高壓氣體旁通的能量調(diào)節(jié)方法。
高壓氣體旁通能量調(diào)節(jié)或稱熱氣旁通能量調(diào)節(jié),是將制冷系統(tǒng)高壓側(cè)氣體旁通到低壓側(cè)的一種能量調(diào)節(jié)方式。在制冷系統(tǒng)的高、低壓側(cè)安裝旁通管,旁通管上安裝旁通調(diào)節(jié)閥。旁通調(diào)節(jié)閥是一個受閥后壓力(即吸氣壓力)控制的具有比例作用的調(diào)節(jié)器。在制冷系統(tǒng)運行中,當壓縮機吸氣壓力低于某一位時,旁通調(diào)節(jié)閥打開。旁通調(diào)節(jié)閥的開度是與吸氣壓力與調(diào)節(jié)閥設定值的偏差成比例,旁通的制冷劑蒸氣量是自動進行控制的。
熱氣旁通能量調(diào)節(jié)可以根據(jù)制冷系統(tǒng)的具體情況進行選擇循環(huán)形式。如熱氣向吸氣管路旁通,熱氣向蒸發(fā)器旁通等。
應該指出采用熱氣旁通的制冷循環(huán),其系統(tǒng)運行的經(jīng)濟性是下降的。因為壓縮機的耗功沒有減少,而制冷量下降了。因此這種能量調(diào)節(jié)的方法只能用于較小型的制冷系統(tǒng)中。