萬用表是一種具有多功能、多量程的測試儀表，一般可用來測量電阻、交流電壓、直流電壓和電流等。
1)電阻值的測量
測量制冷系統的電阻時，根據被測元件的大約阻值將轉換開關旋鈕放在適當的量程上，若被測元件的大約阻值為幾十歐姆時，轉換旋鈕應放在電阻擋RxI量程上，然后將表筆插入各自的插孔內(紅色表筆插入標有“十”號的插孔)，短接表筆，檢查指針是否到“0"位;否則，旋轉調零旋鈕予以校正，最后將兩表筆各接被測元件的兩端，測量其電阻值。
2)交流電壓值的測量
根據所要測量的電壓高低，將轉換開關旋鈕旋轉在交流電壓擋(V)的適當量程上，然后將兩表筆并聯在被測電路的兩端，表針指示的數值即為被側電路兩端的電壓值。
3)直流電壓值的測量
測量直流電壓時，根據被測電路的大約電壓值，將轉換開關旋鈕旋轉在直流電壓擋(V)的適當量程上，找出被測電路和正負兩端，紅色表筆接被測電路的正極，黑色表筆接負極，表針指示的數值即為被測電路的直流電壓值。測量時，如表針反向擺動，說明被測電路的正負極接錯，此時交換兩表筆的位置即可。
4)使用萬用表時的注意事項
(1)使用萬用表時，首先檢查轉換開關旋鈕位置的功能量程是否合適，測完后應將轉換開關旋鈕放在電壓擋的最高量程上，以防下次使用時，忘記檢查旋鈕放置的量程而將萬用表燒壞。
(2)當不知被測量的大體數據時，應將轉換開關旋鈕放置在該功能的較大量程上，以防損壞表針。
(3)將轉換開關旋鈕放在電阻擋校表，調整調零旋鈕，表針不能回零時，應更換電池。
(4)嚴禁將轉換開關放置在電阻擋上測電壓，否則會燒壞萬用表。
