氨液分離器分立式和臥式兩種(圖2-37所示為立式氨液分離器)。立式的優點是氣體流速不受液面波動的影響，分離效果好，同時供液高度易保證。其缺點是需要專門修建安裝立式氨液分離器的閣樓，土建投資有所增加。臥式氨液分離器的優缺點與立式相反。

實際應用較多的是立式氨液分離器。它是由一個鋼板卷焊而成的圓筒。其中部有進氣管，與蒸發器的回氣管相接;上部是出氣管，接壓縮機的吸氣管。進液管接在筒體的中部，可用手動膨脹閥或浮球閥供液。在筒體下部還設有出液管和排污放油管，分別向蒸發器供液和定期排污放油。此外筒體上還有壓力表和金屬液面指示器的管接頭。

臥式氨液分離器的結構與立式的相似。

氨液分離器的設置，除了在冷藏庫內設置庫房氨液分離器外，對負荷波動較大或庫房氨液分離器到制冷壓縮機吸入管較長的重力供液系統，可在機房吸氣總管上增設一個氨液分離器，用于再次分離庫房氨液分離器來的低壓氣體，以提高壓縮機運轉的安全性。此氨液分離器無供液任務，其下端與低壓儲液器或排液桶相連，以便收集機房氨液分離器分離出來的低壓氨液。不同蒸發溫度應分別設置氨液分離器。氨液分離器為低溫容器，應包隔熱層。