凍干機的性能不但與凍干機生產企業的產品質量有關，而且還與平時的維護保養有關，以下分系統說明凍干機的日常保養。

凍干倉維護。

a.凍干倉內在不使用時應保持清潔、干燥，倉門應處于關閉狀態，各閥門也均處于關閉狀態。

b.定期檢查物料小車及托盤與凍干倉內加熱板是否有碰觸。若有碰觸，測量判斷是物料小車還是加熱板的位置改變。前者需調整緊定螺栓或長角鋼，后者需檢查加熱板緊定螺拴是否有松動。

c.定期檢查加熱板是否傾斜。若有傾斜需調整加熱板固定塊上的緊定螺釘使其位置正確。

d.每次開機前應將物料溫度傳感器的插頭插于倉內的插座上，檢查溫度傳感器是否正常。若溫度傳感器不正常，需分別檢查探頭、插座焊點及變送器是否完好，并針對不同情況將虛焊、脫焊點焊好和更換插頭、變送器。