某公司,在疫苗的運輸中也采用了非常完善的溫度監(jiān)控措施。所有疫苗都在2℃~8℃的環(huán)境下運輸。在運輸過程中,使用了德國T公司的溫度記錄儀,對疫苗的配送起始時間和到達(dá)時間,以及這個過程中的溫度變化曲線都做了詳細(xì)的記錄,在很大程度上實現(xiàn)了疫苗運輸?shù)陌踩?/span>
我國食品行業(yè)的一些大型企業(yè)擁有成熟的低溫冷鏈運輸隊伍,如肉制品行業(yè)的雙匯集團(tuán)以及乳制品行業(yè)的上海光明乳業(yè)等。這些公司都擁有自己的低溫運送車隊,并具有良好的運輸調(diào)度系統(tǒng)。從產(chǎn)品出廠到消費者消費階段,一直讓產(chǎn)品處于低溫狀態(tài)。同時在運輸過程中也利用溫度記錄儀進(jìn)行全程的溫度記錄。
一個良好的物流體系,不但需要有完善的設(shè)備和操作能力強的實施者,同時也需要有良好的監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行管理。冷鏈的溫度監(jiān)控正如商品的監(jiān)護(hù)者一樣,需要進(jìn)行全程跟蹤,始終維持商品安全。目前,我國的冷鏈?zhǔn)袌鲞€處于起步階段,冷鏈運營者往往在冷藏設(shè)備上有較大的投人,而溫度監(jiān)控卻容易被作為一個附件而忽略。隨著醫(yī)療、食品安全在社會中的重視程度不斷提高、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的健全以及與國際接軌,在國外已經(jīng)得到廣泛應(yīng)用的冷鏈溫度監(jiān)控也將會在國內(nèi)得到越來越多的應(yīng)用。冷鏈運營者、溫度監(jiān)控提供商以及溫度監(jiān)控設(shè)備研究機構(gòu),應(yīng)該及早做好準(zhǔn)備,迎接全面冷鏈溫度監(jiān)控時代的到來。