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商業(yè)用冷柜的分類——整體式和分體式冷柜

   2020-03-10 和平4293
核心提示:冷藏和冷凍陳列柜為方便食品存放、取出,柜體設(shè)有開(kāi)口。在開(kāi)口面上設(shè)有密封用門蓋的冷柜稱為封閉式冷柜;開(kāi)口面上無(wú)密封用門蓋的冷柜稱為敞開(kāi)式冷柜。

冷藏和冷凍陳列柜為方便食品存放、取出,柜體設(shè)有開(kāi)口。在開(kāi)口面上設(shè)有密封用門蓋的冷柜稱為封閉式冷柜;開(kāi)口面上無(wú)密封用門蓋的冷柜稱為敞開(kāi)式冷柜。

整體式冷柜的制冷機(jī)組與冷柜柜體以固定方式連成一體;分體式冷柜的制冷機(jī)組與柜體是分開(kāi)連接的。

另外,冷柜按其冷卻方式又分為盤管式冷卻和吹風(fēng)式冷卻,吹風(fēng)式冷卻裝置中設(shè)有自動(dòng)融霜及排除融霜水裝置。


盤管冷卻是以空氣自然對(duì)流直接與冷卻盤管或冷卻平面換熱,實(shí)現(xiàn)冷室的冷卻。這種冷柜也可稱作直接盤管冷卻式冷柜。吹風(fēng)冷卻式冷柜,是以空氣強(qiáng)迫對(duì)流直接與冷卻盤管組進(jìn)行換熱,實(shí)現(xiàn)冷室的冷卻,這種冷柜亦稱無(wú)霜冷柜,因?yàn)樵诳諝鈴?qiáng)迫對(duì)流循環(huán)下,冷卻室的表面無(wú)冰和霜層的積聚。無(wú)霜冷柜設(shè)有自動(dòng)或手動(dòng)融霜和排除融霜水的裝置。

冷柜用的制冷裝置均為氣壓縮式制冷,采用R134aR22等制冷劑。其制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流元件和蒸發(fā)器等組成。




 
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