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冷凍冷藏陳列柜:陳列柜的制冷系統

   2020-05-28 子琪2725
核心提示:陳列柜的制冷系統類同于冷藏冷凍柜。新型的陳列柜已全部使用R22和R134a制冷劑,其制冷裝置的機組形式分內藏式和分體式兩大類。裝置所用的壓縮機為全封閉式或半封閉式壓縮機。

    陳列柜的制冷系統類同于冷藏冷凍柜。新型的陳列柜已全部使用R22R134a制冷劑,其制冷裝置的機組形式分內藏式和分體式兩大類。裝置所用的壓縮機為全封閉式或半封閉式壓縮機。因此壓縮機結構緊湊、重量輕、效率高、運行可靠,而且震動小、噪聲低。對大容量的陳列柜,由于制冷量大,負荷變化大,可以采用多臺半封閉壓縮機并聯組合成機組,向多臺陳列柜供冷,實現經濟運行。

    1.內藏制冷機組式陳列柜

    其制冷機組安裝在陳列柜柜體內部,獨立的制冷系統向冷柜供冷。其制冷系統緊湊,工作效率高,操作和控制方便。但是冷凝器放出的熱量在室內排放,會影響購物環境。

    2.外置制冷機組式陳列柜

    外置制冷機組式陳列柜也稱為分體式陳列柜。它可以一臺室外機組向一臺室內陳列柜

供冷,也可以一臺室外機組向室內多臺陳列柜同時供冷,實現經濟運行。還可以多臺制冷壓縮機并聯組合,同時向多臺室內陳列柜供冷,實現能量調節。由于這種陳列柜的壓縮冷凝機組在室外,其噪聲震動和散熱對室內沒有影響,創造了舒適的購物環境。它已被廣泛地用于大型超市。

    3.陳列柜的冷卻方式

    陳列柜的冷卻方式有直接盤管冷卻和直接吹風冷卻。柜內的溫度由溫控器控制,并以數字式液晶溫度計顯示,有的還采用了智能控制及數碼顯示。

    1盤管冷卻的陳列柜。采用內藏式結構,冷卻盤管在內壁外側,并緊密貼合,又采用整體發泡的方式予以隔熱固定,制冷劑在管內汽化,通過內壁板對陳列柜內部冷卻降溫。

    2吹風冷卻式陳列柜。又稱為無霜陳列柜,對柜式、柜臺式陳列柜采用直接吹風冷卻,柜內食品可以迅速均勻地冷卻降溫。開敞式陳列柜直接吹風冷卻,形成的風幕不僅可以對商品冷卻,而且可以隔斷外界空氣對陳列品的干擾,減少能量損失。新式樣的陳列柜采用了兩層或三層風幕,內層風幕經過蒸發器對柜內食品冷卻降溫,外層風幕不經過蒸發器起

到隔斷外界空氣的作用。雙層風幕比單層風幕的冷負荷可以減少30%~40%,壓縮機能耗可以減少25%~30%。

 
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