直接冷卻系統(tǒng)的優(yōu)點:
①能滿足小溫差的要求,可保證庫內(nèi)相對濕度。
②直接供液是利用冷凝壓力和蒸發(fā)壓力的壓差將液體制冷劑節(jié)流降壓后直接送入冷卻設(shè)備的,這種供液方式簡單,也不消耗其他動力(如采用氟泵系統(tǒng)就不存在這點)。
③使用靈活,可以根據(jù)不同產(chǎn)品所要求的庫溫來設(shè)定蒸發(fā)溫度。
④在同等庫溫條件下,蒸發(fā)溫度比間接冷卻高5℃,.機器產(chǎn)冷量提高約20%。
⑤操作簡單,與一般的氟利昂制冷系統(tǒng)一樣操作。
⑥庫溫與蒸發(fā)溫度之間的溫差比間接冷卻穩(wěn)定。
⑦一次投資和日常運行費用比間接冷卻系統(tǒng)低。
缺點:
①自動化程度不如間接冷卻系統(tǒng)高,當調(diào)節(jié)電磁恒壓閥時需人工在現(xiàn)場手動調(diào)節(jié),而不像間接冷卻系統(tǒng),可直接利用計算機遠距離設(shè)定。
②氟利昂冷卻系統(tǒng)管路比間接冷卻系統(tǒng)長,與其相比容易出現(xiàn)泄漏。
③當系統(tǒng)出現(xiàn)泄漏時食品容易受污染。
④對制冷系統(tǒng)的安裝要求比間接冷卻系統(tǒng)高。
⑤制冷劑的充灌量比間接冷卻系統(tǒng)多。
⑥如采用氟利昂熱力膨脹閥直接供液系統(tǒng),冷風(fēng)機的蒸發(fā)面積將比間接冷卻增加20%。