果蔬氣調保鮮中的自然降氣法(MA)與食品氣調包裝(MAP)都是用塑料薄膜實現(xiàn)氣調，達到貯藏保鮮保質的。

    用作食品包裝保鮮的塑料薄膜的種類繁多，主要有聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)、聚乙烯醇(PVA)、聚碳酸酯(PC)、尼龍(PA)、聚酯(PET)等塑料薄膜。