氨制冷系統的緊急關閉閥( King Valve)在系統發生制冷劑(氨液)泄漏時，用于控制這種閥門的兩個緊急按鈕(一般設置兩個按鈕，避免出現誤動作，而且會安裝在壓縮機房的室外)需同時按下，緊急關閉閥(氣動閥)會在幾秒鐘內立即關閉。在事故排除后，需要手動操作才能恢復緊急關閉閥的開啟。

    國內傳統做法是在機房外設置緊急停機按鈕。當事故發生時，停止壓縮機運行。筆者認為，傳統的停機并不能馬上停止制冷劑的泄漏。因為事故通常發生在系統的高壓側，停機后系統內的高壓制冷劑還會繼續泄漏。而緊急關閉閥則可以迅速切斷制冷劑泄漏的源頭，大大減少事故發生時制冷劑的泄漏量。因此，在氨制冷系統采用緊急關閉閥值得我國借鑒。